今日のランチはサンドイッチ
今朝、母が「久しぶりにサンドイッチ作ってみようっと
」と
作ってくれました
昨日の新じゃがを使ったポテトサラダが入っています
デザートはデラウエアです
OL時代、毎日お弁当を持っていってましたが
月2～３回は、この母手作りのサンドイッチを
食べていました。
まだ半年前くらいなのに、とっても懐かしい感じ
でも、あのときと変わらない味で、ちょっと安心感
サンドイッチ食べて、午後からもがんばります
自分では、朝ごはんのお味噌汁くらいしか作らず
料理はほとんどしないから、
時間見つけて、料理もつくってみようかな